心脏病吃什么好?心脏病日常饮食三少三多

刘志文
2013-12-30 15:53:25

  心脏病包括的种类很多,像冠心病,心肌炎,以及先天性心脏病等。所以心脏病主要是指的心脏方面疾病的总称。如果不是先天性的心脏病的话,一般患心脏病的高发人群就是吸烟的人,肥胖者,糖尿病人以及高血压患者等。对于这些人如果患上了心脏病吃什么好?

  对于先天性的心脏病是指的在妊娠期间由于各种的原因而造成的心脏发育异常的现象。对于这种的心脏病是可以预防的,比如说怀孕三个月之前要远离辐射,不要与各种的动物接触等。如果出现了心脏病的话,不但要及时的治疗,而且还要在饮食方面多注意,心脏病吃什么好?

  心脏病人在日常饮食中要做到三少和三多:

      三少:1、少食 就是限制进食的数量和种类。心脏病人多半体重超重,因此应有意识地控制每日热量摄取量,减轻体重。建议每次进食不宜过饱,以免加重胃肠负担,引发心脏病发作。此外还应少食辛辣刺激性食物及过凉过热的食物,以减轻胃肠刺激。2、少脂 : 就是尽量少食用高脂肪和高胆固醇食物,如油类、肥肉类食品,动物内脏等。过多的脂肪可以造成肥胖、高血脂,长期高血脂是引起动脉硬化的主要因素,因此,要控制脂肪的摄入量。胆固醇含量多少直接影响人体健康,过高会发生冠心病、脂肪肝、高脂血症等病,应适当加以控制。在饮食方面,应避免动物性食品,少吃肥肉、奶油、黄油等脂肪类食物,少吃动物肝脏、脑、鱼子、墨斗鱼等含胆固醇高的食物;应多选用豆类食品,因黄豆中含有卵磷脂及无机盐,对防治冠心病十分有利。3、少盐 吃盐过多,会导致钠水潴留,增加血容量,加重心脏负担,对预防心脏病不利,因此每日食盐量最好不要超过6克。


  三多:1、多补充膳食纤维素 膳食纤维素是一种不能被人体消化、吸收的物质,但它能促进胆酸从粪便中排出,减少胆固醇在体内生成,有利于冠心病的防治。纤维素主要存在于蔬菜中,以竹笋、梅干菜、芹菜、韭菜为代表,粮食作物中以黄豆、燕麦含量较多。国内认为,每天纤维素应吃15~30克左右,才能满足需要。据国外报道,如每天摄入26克纤维素,就可降低女性患心脏病的危险,同时心肌梗塞的危险也相对降低。2、多补充维生素 丰富的维生素有助于心脏健康。如维生素C能改善冠状动脉的血液循环,保护血管内皮细胞的完整性,还能促进胆固醇生成胆酸,从而降低血中有害的胆固醇。维生素E具有很强的抗氧化作用,能阻止不饱和脂肪酸发生过氧化,保护心肌,预防血栓。维生素PP(即尼克酸、烟酸)能扩张末梢血管,防止血栓形成,还能降低血中胆固醇含量。绿叶蔬菜中富含维生素C;肉类、谷物、花生、酵母中富含维生素PP;油脂、豆类、蔬菜中富含维生素E。3、多补充微量元素 微量元素数量不多,但作用很大,心脏病人同样离不开。硒能保护心脏,防止病毒感染,是心脏的守护神。铬能强化胰岛细胞,预防糖尿病,还能抑制胆固醇吸收,从而减缓或阻止冠心病的发生、发展。此外,钙、镁、钾、碘等矿物元素也对保护心脏有益。

  心脏病吃什么好,作为心脏病人不但要接受到科学的正规的治疗,而且还要在饮食方面也要恰当的护理,像心脏病的饮食问题专家为我们介绍了它的三多三少的问题。并且要注意的就是心脏病人也要适当的运动,有助于心脏血管的收缩,并且还能预防心脏病。


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