天然胡萝卜素

养生专家
2013-08-01 00:00:00

  胡萝卜是养颜美容的圣品,胡萝卜中含有天然的天然胡萝

卜素,成分是很多的,其实还有很多的蔬菜中,也是含有天然胡萝卜素,对于这种天然的营养素,价值是很好的,能让人们更加健康的同时,也能让人的身体机能不断的提高,为此天然胡萝卜素的作用,大家一定要了解。

 

  了解天然胡萝卜素,就要知道他对人们的好处,所以人们才呢个充分的利用天然胡萝卜素,这样才能让人们的生活中,充满各种健康营养的美味,天然胡萝卜素的作用我们马上了解:

  胡萝卜素的作用

  1、 维持皮肤黏膜的完整性

  胡萝卜素转化为维生素A后,刺激黏膜细胞不断分泌黏液,这些黏液覆盖在细胞的表面,防止细菌侵蚀,黏膜细胞一般6-7天就被更新,如果缺乏维生素A,身体就不能够及时修复黏膜组织。

  2、 保护视力

  胡萝卜素促进内感光色素的生成,加强视力形成;有助于视紫红质的合成,提高暗适应能力,预防夜盲症。

  3、 抗癌变

  胡萝卜素能降低癌症患者接受放疗和化疗时产生的毒副反应,维护微粒体膜完整性,防止正常细胞癌变。

  4、免疫调节

  胡萝卜素能增强免疫细胞的数目和活力,有助于消灭外源性病原体及被感染的细胞。

  5、延缓衰老

  胡萝卜素不但能直接清除自由基,而且还能增加体内超氧化物歧化酶和谷胱甘肽过氧化物酶的含量,从而延缓衰老。

  别名与成分

  别名(又名):植物性胡萝卜素;藻类胡萝卜素;叶红素;extracted carotenes;carotenes;carotenes natural

  成份:主要成分:β-胡萝卜(β-carotene)、还有含(α- carotene)、δ-胡萝卜(δ-carotene)ζ-胡萝卜素(ζ- carotene)和其他类胡萝卜素。

  性质:红褐至红紫或橙色至深橙色粉末,微溶合于乙醇和油脂,不溶于水。溶于油脂后呈黄至黄橙色。

  来源:胡萝卜类胡萝卜素(carrot carotenes)以胡萝卜(Daucus carota)的肉质直根干燥品为原料,利用现代的生物技术提取而成的天然着色剂。

  用途:用于面条类、人造奶油、起酥油、饮料、冷饮、糕点、饼干、面包、糖果、保键食品等,为橙色着色剂和营养强化剂。

  今天我们了解了天然胡萝卜素,它的营养价值是很高的,不仅能做出很多的食物,还能做出美味的冰激凌,还有小孩子爱吃的糖果,天然胡萝卜素不仅能调节人们的免疫功能,更加能防止人们出现衰老,所以多吃含有天然胡萝卜素对人体是百利无一害的。


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