银耳和莲子是我们常常用来做汤用的食品。比如说有的时候我们在涮锅的时候用的就是莲子做锅料的。莲子它是营养价值高，且具有药用价值的。它可以帮助人们起到健脾，止泻，补肾，养心安神的作用。特别是对于脾虚久泻的患者，对于遗精带下的患者，对于心慌失眠的患者有着一定的治疗作用。那银耳莲子汤的做法是怎样的。
而在银耳莲子汤中的银耳也是具有保肝的作用，具有增强人体机能的免疫力的功效，具有开胃，补脑，清肺，滋阴等功效。所以说银耳也是一道营养滋补的良药。我们来看看银耳莲子汤的做法如何。
银耳莲子汤的主料：银耳，莲子。
银耳莲子汤的配料：红枣;
银耳莲子汤的调料：冰糖。
银耳莲子汤的做法：
1、银耳，莲子，红枣，冰糖。
2、将银耳用冷水泡15分钟这样，待发后，去粗蒂，切小块备用。
3、锅中清水，要多放些水，因为要熬很久。先下莲子大火烧10分钟。
4、将红枣洗净后，连同处理过的银耳加入锅中，大火煮5分钟这样。
5、然后转小火煮约1个小时这样，不时搅拌一下，否则银耳有可能会粘锅，最后加入冰糖调味即可。
银耳莲子汤的做法大家也都清楚了吧。如果还有不太了解的地方可以到网站上咨询我们的养生专家来为您做解答。银耳莲子汤它是老少皆宜之补品，所以每个人都可以品尝以银耳莲子汤的美味。虽然说银耳莲子汤的功效多多，但是必须要长期的食用。
