民间谚语中有这样一句话：冬吃萝卜夏吃姜。对于有很多生活经验的而言，其中的意思自然很是清楚，夏季天气非常炎热，胃液和唾液都会相对减少，从而影响到人们的食欲，而只几片姜的话，可以增加食欲。冬季天气寒冷，而萝卜性温热，可以很好的为人体保暖。当然这只是简单的回答。
随着养生的话题日益被人们关注，所以大家应该注意冬吃萝卜夏吃姜这种养生法则，让自己的身体在四季都健健康康的，避免疾病的发生。对于冬吃萝卜夏吃姜还有如下的一种介绍：
生姜辛热，萝卜甘寒，这是人所共知的常识，这里却让人们在炎热的夏季吃姜，寒冷的冬季吃萝卜，岂不是火上浇油吗?其实，这是与中医医理极为合拍的养生经验。
在中医经典著作《伤寒论》中有这样的论述：“五月之时，阳气在表，胃中虚冷，以阳气内微，不能胜冷，故欲著复衣;十一月之时，阳气在里，胃中烦热，以阴气内弱，不能胜热，故欲裸其身。”大体意思就是，以五月为代表的夏季，阳气蒸蒸，向上向外散发，故天气表现得十分炎热。但与此同时，在里的阳热反而虚少，因而容易生冷生寒，故地下表现得相当阴冷。相应于人就是“阳气在表，胃中虚冷”，心烦口渴，却容易腹泻。冬天的情况正好相反，阳气向里向内，处于收藏状态，在外的阳气虚少，在里的阳气积多，因而表现为天寒地热，对应于人，则为“阳气在里，胃中烦热”。简而言之，夏季阳气在表，胃中虚冷，吃生姜可以温胃健脾;冬季阳气在里，胃中烦热，吃萝卜可以清解积热。
现在您是否明白了为什么讲冬吃萝卜夏吃姜了吧。现代的生活节奏很快，而大多数人都是出于亚健康的状态，所以注意这些古训，并且坚持做到的话，对于我们的身体健康保持有着非常积极的作用。
