有一种果子，它的营养价值是很高的，甚至能让人延年益寿，所以人们给这种水果一种美称“人参果”，这种水果不仅能生吃，更加能入菜，所以它深受人们的喜爱，但是人参果的功效与作用具体有什么?人们还不是很了解，所以了解这个问题，人们才能更加的放心食用人参果。
人参果的功效与作用的了解，首先我们要知道它的营养价值为什么那么高，为什么能得到这个美名呢：
人参果营养价值极高，高蛋白、低糖、低脂，富含维生素C和人体必需的六大营养素，还含有十九种氨基酸，每100克果肉中含蛋白质910毫克，脂肪650毫克，Vc16
38毫克， 胡萝卜素624毫克，并含有Vc1、Vb6、钙、镁、硒、钼等十几种对人体健康有益的矿物质和微量元素。
人参果的功效与作用，很多人是不了解的，甚至有些人认为，不过是一种水果而已，真的有那么大的营养价值吗?为此现在我们马上了解人参果的功效与作用：
中医认为，人参果的功效为生津止渴、补脾健胃。人参果内含有大量汁液，可以增加人体中的津液而缓解口渴，咽喉干燥等病。人参果还能增加食欲，加强肠胃的吸收功能。现在发现人参果还能改善神经衰弱、失眠、头昏等症状。
(1)治病养生：
人参果具有抗衰老、抗肿瘤、降低血糖、稳定血压、糖尿病;强心、益智、减肥、提高免疫功能及增白美容等功效，硒含量超过了现在许多蔬菜和水果，具有防癌和防治心脑血管疾病的作用。而且人参果对各种癌症和冠心病、高血压、糖尿病有良好的防治作用，是理想的食疗保健水果。
(2)营养成分：
每100克鲜果中含蛋白质910毫克，脂肪650毫克，胡萝卜素62.4毫克，维生素C200毫克，钙含量可高达0.91%，铁0.11%、钴0.67%、锌0.68%、并含有蛋白质、脂肪、糖类、铜、钾、镁等几十种微量元素，尤其含有被称为“生命火种、抗癌之王”的硒元素，对老年人、孕妇、儿童等的缺钙现象将大有益处。
(3)保健作用：
人参果具有抗衰老、抗肿瘤、降低血糖、稳定血压、糖尿病;强心、益智、减肥、提高免疫功能及增白美容等功效，硒含量超过了现在许多蔬菜和水果，硒是维持肌体正常生命活力的微量元素之一，能激活人体细胞、增强肌体的活力，具有防癌和防治心脑血管疾病的作用。而且人参果对各种癌症和冠心病、高血压、糖尿病有良好的防治作用，是目前世界上独一无二的理想食疗保健水果。
看来人参果的功效与作用是不能忽视的，不仅人参果的营养价值是很大的，更能让人们重新的恢复自身的活力，更能起到延年益寿的作用，但是人参果的作用，是需要人们长期的食用的，食用一次人参果是达不到这样好的效果的。
