老年人在社会上是一类比较弱的群体，大家在平时的生活中都要爱护他们，敬重他们，在他们需要帮助的时候尽量去帮助他们。而在老年的这个年龄阶段很多种类的疾病也随之而来，老年痴呆，额颞痴呆，高血压，老年人结节病等等。这些疾病随时都在危害着老年人的身体健康。
老年人结节病也是让老年人很头疼的一件事情，这种疾病若是单单的通过药物来治疗可能见效不是很快，而且这也不是一朝一夕的事情。患有老年人结节病的患者在饮食上应该要注意不能吃太多富含纤维的食物。
结节病是一种肉芽肿炎症性疾病，病因不明，以侵犯肺实质为主，并累及全身多脏器，如淋巴结、皮肤、关节、肝、肾及心脏等组织，临床经过较隐袭，病人可因完全性房室传导阻滞和(或)充血性心力衰竭而猝死，甚至以猝死为首发症状。
宜进食高蛋白、高维生素、高热量饮食，如进食新鲜蔬菜、水果及鱼、牛奶、蛋、豆腐、豆浆、胡萝卜、柠檬、猕猴桃等食品。特别是胡萝卜里面含有的维生素A源以及果蔬里面的维生素B、C对改善皮肤的形态，去除角化都具有总要意义。避免刺激性食物如茶、咖啡、烟酒，忌过于油腻，忌辛辣刺激食物。
总之，不管怎么说，人终归有老去的一天，如果大家在老年的时候希望自己还有一个健康的身体的话，那么久算是年纪大了也不要放弃锻炼，心态要保持良好，在饮食上也要讲究营养的均衡，不要一昧的大荤或者是大素。身体是革命的本钱，身体好才是人们最需要的。
