身体的健康自然是离不开日常生活中，多种维生素的健康保障了，当然对于人体来说，想要健康的话，自然也是要适当的不错各种维生素的，当然自然也是需要维生素b1的，所以我们日常生活中还是需要了解缺乏维生素b1的症状，以便及时的补充维生素b1.
缺乏维生素b1的症状在临床上都可以看到，当然我们需要注意的是，我们可以从日常的饮食过程中适当的补充维生素b1，因为缺乏维生素b1可以预防脚气病等多种疾病。
婴儿多为急性发病，以神经系统为主者称脑型脚气病;出现心功能不全者称心型(冲心型)脚气病;以水肿症状显著者称水肿型脚气病。亦可数型症状同时出现。年长儿则以水肿和多发性周围神经炎为主要表现。
(一)消化系统症状 以3～6月婴儿最多见，多为母乳中维生素B1不足所致。常有厌食、呕吐、腹胀、腹泻或便秘、体重减轻等。
(二)神经系统症状 婴儿可表现为神经麻痹和中枢神经系统症状。早期有烦躁、夜啼、因喉返神经麻痹所致声音嘶哑、甚至失音为本病的特征。继而，神志淡漠、喂食呛咳、吸乳无力、眼脸下垂、全身软弱无力、深浅反射减弱、甚至消失，嗜睡、严重者惊厥、昏迷，可引起死亡。
年长儿以多发性周围神经炎为主，先有双下肢对称性感觉异常、腓肠肌触痛、进而感觉减退，以至消失，病情进展可出现上行性弛缓性瘫痪。
(三)心血管系统症状 婴幼儿常突发心力衰竭，多见于哺乳后或睡觉将醒时突然发生。表现为气促、烦躁、尖叫、呛咳、出冷汗、紫绀、心率速，出现奔马律、心音低钝、心脏扩大、双肺布满湿罗音、肝肿大、重症迅速死亡。心电图呈低电压、S-T段压低、T波低平、倒置等改变。
(四)水肿与浆液渗出 年长儿可于早期出现下肢踝部水肿，甚至延及全身或伴发心包、胸腔、腹腔积液。
从以上的临床表现，我们可以发现缺乏维生素b1的症状还是很严重的，当然我们也不用过于担心，完全可以从日常的饮食中补充维生素b1，如果想要大量的补充维生素b1，则最好可以听取医生的建议再补充。
