我们知道在我国意大利面也是一道独特的风景，在我国也是最受欢迎的面食。有些人为了能买到正宗的意大利肉酱面，会跑到很远的地方购买。而有些人则是会自己在家学着做这种面。据美食专家讲，意大利肉酱面，最主要的是它的颜色诱人，而且味道也很爽，所以很多的人都喜欢吃。
为了能让大家品尝到意大利肉酱面的美味，为了能上大家吃上意大利肉酱面。我们今天就来教大家如何做意大利肉酱面，能让大家都吃上正宗的意大利肉酱面，我们就必须先学会如何做?
1.洋葱、番茄切丁、肉切片稍微垛碎一点、蒜切末
2.炒锅中放适量油，放入蒜末炒香(呈金黄色)
3.放入洋葱碎炒香至洋葱透明
4.放入肉翻炒至变色
5.倒入番茄酱翻炒上色
6.倒入番茄丁翻炒2分钟左右，此时如果有意大利香料，可以洒一点，加入一点白糖
7.往锅中加入适量的水
8.大火收一下汁至汤汁浓稠，可以尝一下味道，适当加入盐和味精，洒一点黑胡椒粉炒均匀
9.煮意大利面：深锅中放入水，烧开后加入一点油，将意大利面放入锅中待起自己慢慢沉入锅底，中火煮10分钟
10.将煮好的意大利面捞出，放入冷水中过一下，接着将面捞出沥干，倒点色拉油拌匀(以免面粘在一起)，看看这个面是不是很劲道啊，晶莹剔透的。
11.(此步骤可以省略，我是为了面条更入味，所以炒了一下)当时没有来得及拍哈，步骤8中炒好的酱装一半，锅中留一半，将10中的面条放入锅中，用筷子将酱和面拌匀，稍微炒一会即可
12.出锅后，将另外的酱浇一点在面条上面，吃的时候拌匀
关于意大利肉酱面怎么做，现在大家都清楚了。所以想吃到原汁原味的意大利肉酱面的话，品尝到它的美味，专家就为我们特意的介绍了意大利肉酱面的做法。希望能给想要品尝美食的人们带来帮助。最后，祝大家都健健康康的生活。
