纳豆的做法

养生专家
2013-09-06 00:00:00

  在日本,人们很喜欢吃纳豆。日本人食用纳豆已经有千年的历史。无论是百姓家里还是餐馆酒店,人们都可以随处看见纳豆的身影。纳豆已经成为了日本人不可缺少的食物。据研究发现,纳豆具有降脂、降压、抗栓、强骨、促进肠道健、延年益寿等功效。那么,纳豆的做法是怎么样?

 

  不可否认,纳豆虽然难闻,但是其保健养生功效是难以被人们所忽略的。那么,纳豆的做法有哪些呢?

  纳豆挂面的做法

  1、油锅下肉糜,再下切碎的圆葱,炒出香味后放纳豆翻炒;

  2、之后加日本酱油、米淋、少加点糖炒匀,盛出。

  3、黄瓜切成丝放在煮好的挂面上面。

  4、再放炒好的纳豆拌食即可。

  纳豆沙拉的做法

  1、纳豆中加入酱油和芥末,充分搅拌出丝。把荞头和黄瓜切成丁。

  2、把以上食料放在一起充分搅拌成沙拉。

  3、把沙拉放在苏打饼干上即可食用。纳豆能和很多蔬菜、水果搭配,创意出很多不同风味沙拉,不但美味,又美容瘦身,特别受到女性朋友的青睐。

  纳豆鸡蛋饼的做法

  1.鸡蛋打散,小葱切葱花

  2.把切好的葱花和纳豆放入蛋液中,再放入适量的盐搅拌均匀

  3.锅中放少许植物油,油五成热时倒入蛋液,转动锅子使蛋液成饼状

  4.蛋饼表面凝固后翻面,再煎一会即可

  野山药拌纳豆的做法

  第一步,把山药去皮,磨成沫

  第二步,把纳豆、山药、小葱、配料倒在一个大的容器里,朝着一个方向搅拌直到成为粘稠状。

  综上所述,纳豆的做法包括纳豆沙拉、纳豆鸡蛋饼、野山药拌纳豆等。人们适量地食用纳豆,能够延年益寿、降血压、降低胆固醇等。如果人们不能接受纳豆的气味,可以选择加酱油、葱、蒜等来掩盖它的味道。


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