纳豆的吃法,怎么更有营养呢?
王喜萍
一般纳豆可以与许多的食材一起凉拌着吃,比如和圆葱,和生蛋黄,和香菜,和海带等,可以根据自己的喜爱进行搭配。但是在吃纳豆的时候,为了保证最大限度的吸收纳豆的营养,要注意一下几点:首先是纳豆最好是在晚餐的时候吃效果好,因为清晨出现心梗、脑梗的几率比较的高,而纳豆可以在十二个小时内发挥作用。其次要注意纳豆尽可能的不要加热吃,因为一旦温度到七十度,纳豆的活性就消失了,生吃最好。第三要注意每天吃。
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