美国科研专家在医学杂志上发表的研究报告发表,目前很多老年人都不同程度的骨质疏松或是体能降低,造成这个原因很大程度是因为维生素D摄入不足,因为维生素D是促进钙吸收,提高身体抵抗力的主要元素,一方面需要每日进食富含维生素D的食物,另一方面要加强室外的光照。
科研人员把976名65岁以上、平均74.8岁的老人作为研究对象,对他们进行体能测试,其中包括行走速度、平衡能力和握力等。研究还考虑了其他能够影响老人活动能力的因素,如体重与身高的比例、精神与季节因素、身体条件、有无贫血疾病等等。最后的结论是,凡是体内维生素D水平较低的老人,他们的体能和握力都要比维生素D正常的同龄老人低5%到10%。
研究报告称,在60岁以上的老人中,有四分之一的人体内维生素D含量过低。根据早先的研究,维生素D不仅能使骨质强健,而且还能起到预防糖尿病、癌症、感冒和肺结核等疾病的作用。
这项研究的负责人指出,维生素D可由太阳的自然照射中产生,也可从牛奶、果汁和谷类中摄取,但单从食物中很难提取足够的维生素D,所以多晒太阳是吸取维生素D的有效途径。
根据美国有关部门的推荐,目前50岁到69岁的人维生素D的每日推荐摄入量是400国际单位;70岁以上老人的摄入量是600国际单位。
维生素D在人体中的重要地位大家可不要忽视啦,平时通过饮食和加强户外运动,让身体强壮起来。