春天养生适当的吃一些草莓效果好

王春萍
2015-05-08 22:24:20

平时应该积极的吃一些草莓,特别是春天这样的季节应该适当的吃一些,这样能够起到很好的保护胃部的作用,同时对于一些消化不好的人,而且容易腹胀的人适当的吃对身体好一些,而且能够补充更多的营养价值,同时预防各种疾病,具有很好的开胃效果的,对于一些肺部寒气的人来说还是要特别的禁忌一下,因为草莓有很多的营养价值的,春天适当的吃有保健功效。

春天养生适当的吃一些草莓效果好

本草纲目》中记载草莓可以润肺、健脾、补血、益气,对老人、孩子和体虚者而言,是滋补的佳品。草莓的营养配比很合理,其中维生素C的含量约是等量的西瓜、葡萄或苹果的10倍,此外草莓中富含铁、果糖、葡萄糖、柠檬酸、苹果酸等,对于春季容易出现的肺热咳嗽、嗓子疼、长火疖子等,草莓中含的营养元素都可以起到辅助治疗的作用。同时因为含铁,贫血的朋友也可以常吃。

草莓虽然是很好的开胃水果,但是性凉,所以在早春,不要一次吃太多,尤其是脾胃虚寒、容易腹泻、胃酸过多的人,吃草莓更要控制量。另外,肺寒咳嗽(咳白痰)的人也不宜吃草莓。

另外,不少人喜欢把草莓切成块儿,拌在酸奶或牛奶里一起食用,“从营养学角度讲,这样做不合理。因为草莓中的成分会影响酸奶和牛奶中钙的吸收,还会降低乳蛋白的吸收率。”。

清洗草莓是很让主妇们头疼的一件事,光用水冲怕冲不干净,用毛刷擦洗容易弄破表皮,反而会把毛刷上附着的脏东西弄到果肉上。正确的做法是,先用淡盐水浸泡10分钟,然后用清水冲洗,即可食用,“这是因为盐水的杀菌效果比很多人想的要强,足以起到清洁草莓的作用。”

很多人都是很爱吃草莓的,而且草莓富含有很多的营养价值的,能够多吃一些草莓对于身体好处是很多的,因此积极的关注这样的健康,也就是重视草莓的功效,平时我们清洗草莓的时候呢应该学会清洁,也就是重视一些草莓的饮用方法,利用草莓配合一些牛奶吃效果最佳,同时上面说到的一些洗法也是很好的,应该积极的注意清洁,上面的清洗草莓的方法确实是挺好的,上面的做法讲述的已经明白了。


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