要想健康的话，就应该注意一些蔬菜的食用，那么生活中什么样的蔬菜能够起到抗癌效果呢，因为很多人身体很容易出现问题，也就是需要预防身体的各种疾病，同时关注的还是怎么样预防疾病，就应该重视下面的很多方面的蔬菜，那么什么样的蔬菜应该多吃比较好呢，也就是应该关注健康的饮食，能够起到防癌的效果，同时要知道这样的一些预防措施。
海带：可预防乳腺癌和甲状腺肿瘤
海带中药名为“昆布”，可预防乳腺癌和甲状腺肿瘤。海带富含碘，能防“大脖子”病在中国已经妇孺皆知，实际上，海带还有其他诸多“本领”，它含的海藻酸钠与具致癌作用的锶、镉有很强的结合能力，并将它们排出体外;海带可选择性杀灭或抑制肠道内能够产生致癌物的细菌，所含的纤维还能促进胆汁酸和胆固醇的排出;海带提取物对各种癌细胞有直接抑制作用。本文来之中国养生
地瓜：抗癌佳品 本文来之中国养生网
地瓜：别名甘薯、红薯、白薯，被认为是祛病延年、减肥保健的绝佳食品。其实地瓜也有强大的防癌功能。最近科技人员在地瓜中发现了一种去氢表雄酮的物质，它能预防肠癌和乳腺癌的发生。中国养生
南瓜：被誉为“神瓜”
南瓜可预防肥胖、糖尿并高血脂和高胆固醇血症，对癌症预防有很好的效果，南瓜维生素A的含量之高，是常人无法想象的。另外含有丰富的维生素C、钙质和纤维素，还含有抑制致癌物色氨酸-P的不明成分。
为了身体健康，同时要知道一些具体的健康饮食，明白抗癌的食物有哪些，通过上面的一些具体内容的介绍大家对于蔬菜了解的很多了，也就是能够更好的抗癌，同时也是能够预防各种疾病，特别是对于身体的很多健康因素必须通过食物来保证，所以朋友们只要是能够多吃这样的一些蔬菜，身体肯定是很少生病的，尤其是预防癌症作用也是很大的。
