说起冰激凌，相信很多人的口水都已经掉了一地了。这其实也是非常正常的，因为严格来说，冰激凌是属于一种比较美味的食物的。尤其是在炎热难耐的夏天。当我们全身都被汗水湿透了，当我们快要窒息，当我们嘴巴一点水分都没有的时候，这个时候来上一口冰激凌，绝对是人间最为享受的事情。因为这相当于雪中送炭呀，一口冰激凌绝对可以赶走我们的炎热，当然同时还会在一定程度上，解决我们的口渴问题。不过话虽如此，但是我们在吃冰激凌的时候还是有很多方面需要好好注意的，请看：
1、一次不可吃太多
一次进食过多，也会出现不良反应。小儿易引起腹痛，中老年人易引起心绞痛，一般人易引起胃肠炎、喉痉挛及营养缺乏症，并且有可能损坏牙齿。
2、不可吃太快
如进食过快，则易刺激内脏血管收缩，并使局部出现贫血状态，减弱胃肠道的消化功能和杀菌能力，促使胃肠炎、胆囊炎甚至肝炎的发生，有的人则会因三叉神经突然受到不良刺激而发生头痛。因此，平时有胃肠疾病、胆囊炎不可进食过快，以免刺激内脏血管，造成局部贫血，胃肠道的消化功能和杀菌能力减弱，导致胃肠炎，胆囊炎甚至肝炎的发生。
3、不可在饭前饭后吃
饭前饭后吃影响食欲，由于冰激凌温度低，会造成胃肠道血管收缩，从而影响其消化吸收能力，影响各类营养素的吸收。如果要吃，建议放在两餐之间。
4、已融化冰淇淋不可重放回冰箱
已经融化的冰激凌切勿放冰箱冷冻后食用，重结晶过程会破坏冰激凌原有的品质和营养成分。
孕妇过量吃雪糕容易腹泻
孕妇不宜吃雪糕，主要是由于孕妇消化液和消化酶分泌减少，胃肠功能减弱，雪糕温度太低，过量食用的话会使胃肠血管忽然收缩，出现腹痛、腹泻等症状。
另外现代医学研究表明，胎儿对冷的刺激十分敏感，当孕妇过量食入冷食后，胎儿有躁动不安的反应。
孕妇如果实在忍不住，非要吃雪糕，可以在嘴里多含一会儿，待温度没那么刺激了再吞咽下去，这样便可减轻低温对胃肠道的影响。
由上可知，我们在炎热的夏天里吃冰激凌是美妙的，但是在此时我们一定要记住不要一次吃过多的冰激凌，不要吃得太快了。此外，不要把已经融化了的冰激凌再重新放回冰箱，这对我们的健康是非常不利的，切记。
