夏季韭菜不能常吃

韭菜，属百合科多年生草本植物，以种子和叶等入药。具健胃、提神、止汗固涩、补肾助阳、固精等功效。在中医里，韭菜有一个很响亮的名字叫“壮阳草”，还有人把韭菜称为“洗肠草”，不但如此，韭菜还有很多名字。韭菜还叫草钟乳、起阳草、长生草，又称扁菜。

传统医学认为，韭菜能温肾助阳，益脾健胃，行气理血。多吃韭菜，可养肝，增强脾胃之气。

但吃韭菜的时令很有讲究，夏季来临，最好少吃或者不吃韭菜。因为夏季的韭菜受农药污染较严重。韭菜属于“多虫蔬菜”，普通杀虫剂难以杀死害虫，农户为了尽快杀虫，往往会选择高毒农药，从而导致农药残留。