今天，小编给大家介绍一种具有古老历史的药材，何首乌。何首乌早在《本草纲目》中就已经有所记载，它又被称为紫乌藤、花蓼等。外形呈椭圆形，颜色为黑褐色。喜欢生于山坡边，沟壑边，石头缝隙中。现多产于甘肃的南部，华东和华南，以及四川，云南，贵州。中医上，认为它是重要的一种珍贵药材。下面，由我带领大家了解何首乌的神奇功效吧。
中药何首乌有生首乌与制首乌之分，直接切片入药为生首乌，用黑豆煮汁拌蒸后晒干入药为制首乌。二者的功用有所不同：生首乌功能解毒、消痈、润肠通便，常用于治疗瘰疬疮痈、风疹瘙痒、肠燥便秘；制首乌功能补肝肾、益精血、乌须发、强筋骨，用于血虚萎黄、眩晕耳鸣、须发早白、腰膝酸软、肢体麻木、崩漏带下、久疟体虚等。
何首乌是益寿延年常用药物，现代药理研究证明，何首乌具有抗衰老、增强机体免疫功能、降血脂、抗菌、通便等多种作用。
流传于民间的何首乌煮鸡蛋，是一种简便有效的健身膳食。用制首乌100克洗净切长条，用水浸泡15分钟，放入鸡蛋2个，再加入适量的葱、姜、盐、料酒等。武火烧沸，文火煮至蛋熟。将蛋取出用凉水浸一下，剥去蛋壳再于锅内煮2～3分钟食用，吃蛋喝汤，每天一次，最适用于虚不受补的患者。此外，用何首乌来治疗白发、脱发等疾病具有方法简便、疗效可靠的优点，大家不妨一试：
脱发：用制首乌100克，碎成小块，放入暖水瓶内，开水浸泡半天，颜色成棕红色即可饮用，随添加开水浸泡，待茶色浅淡，更换新品。饮用期间，患处用生姜片涂擦，每天数次。
白发：制首乌、熟地各30克，当归15克，浸于1000毫升的粮食酒中，10～15天后开始饮用，每天约15～30毫升，连续饮至见效。
据报道，个别患者服用何首乌后出现过憋气、心慌、上腹部隐痛、身有发痒红疹、药物热、急性肝损害等症状，因此使用时应当注意。本品在煎煮过程中应忌用铁器。
通过上文的讲解，相信大家对于何首乌都有了一定的了解了吧。也难怪中医会把它看得如此重要，毕竟何首乌具有这么多神奇的功效，对于中医的发展起着不可磨灭的重要的作用。而在如今，医学技术和科学技术已经能让何首乌运用的更加广泛，在多个领域帮助我们身体变得更加强壮。让我们好好利用起何首乌，养出一个好身体吧！