我的奶奶就有糖尿病,有时候像吃水果都不知道吃什么好,,因为水果吃起来基本上都是甜甜的,所以感觉应该糖分不少,平常对于他们都是敬而远之。糖尿病的病人在日常生活中到底能不能够吃水果呢?对于这个问题相信很多糖尿病的病人也都不是特别了解,接下来就让我们一起来了解一下这方面的知识吧!
哪些情况下可以吃水果 春天警惕四种问题水果
不是所有的糖尿病患者都能吃甜的水果,只有病情稳定,血糖基本控制的患者才可以吃。一般说来,空腹血糖7.8毫摩尔/升以下(140毫克/分升),餐后2小时血糖在10毫摩尔/升(180毫克/分升)以下,以及糖化血红蛋白7.5%以下,病情稳定,不常出现高血糖或低血糖的患者,可以在营养师的指导下选用含糖量低、味道酸甜的水果。对于一些血糖高、病情不稳定的患者只能选用含糖量在5%以下的蔬菜、水果,像草莓、西红柿、黄瓜等。
可以选用哪些水果
糖尿病患者选择水果的依据主要是根据水果中含糖量及淀粉的含量,以及各种不同水果的血糖指数而定。
推荐选用:每100克水果中含糖量少于10克的水果,包括青瓜、西瓜、橙子、柚子、柠檬、桃子、李子、杏、枇杷、菠萝、草莓、樱桃等。此类水果每100克可提供20-40千卡的能量。
慎重选用:每100克水果中含糖量为11-20克的水果,包括香蕉、石榴、甜瓜、橘子、苹果、梨、荔枝、芒果等。此类水果每100克可提供50-90千卡能量。
不宜选用:每100克水果中含糖量高于20克的水果,包括红枣、红果,特别是干枣、蜜枣、柿饼、葡萄干、杏干、桂圆等干果,以及果脯应禁止食用。含糖量特别高的新鲜水果,如红富士苹果、柿子、莱阳梨、肥城桃、哈密瓜、玫瑰香葡萄、冬枣、黄桃等也不宜食用。此类水果每100克提供的能量超过100千卡。
不少蔬菜可作为水果食用,如西红柿、黄瓜、菜瓜等。每百克食品糖含量在5克以下,又富含维生素,完全可以代替水果,适合糖尿病人食用,可予推广。
糖尿病的病人其实并不用完全的远离水果,毕竟水果里面含有很多人体所需要的维生素,微量元素,对于维持我们的身体健康也是特别有好处的。不过糖尿病的病人经常一定要特别注意,在选择水果的时候应该选择一些糖分含量比较少的,而且每次吃水果的量不应该太多,这样才能够既保证自己的口福,又不会导致自己的血糖快速升高,从而影响到自己的身体健康。