尤其是春天的时候呢很多人都喜欢吃一些野菜，尤其是一些老年人来说呢养生就是要靠大自然的赋予，特别是野菜就是纯天然的养生食材，如果是能够经常的吃到的话，那么身体肯定是很好的，不会有很大的问题的，所以平时大家多关注一些野菜，尤其是我们认识到的野菜的种类到底有多少呢，都包括什么样的养生作用呢，其实不同的野菜呢功效都不是一样的治疗疾病的作用也是不同的。
马齿苋：治糖尿病
因为它含有丰富的去甲肾上腺素，能促进胰腺分泌胰岛素，调节人体糖代谢过程、保持血糖恒定，所以对糖尿病有一定的祛病养生功效。此外，它还含有不饱和脂肪酸，能抑制胆固醇和甘油三酯生成，对心血管具有保护作用。它的吃法有很多种，焯过之后炒食、凉拌、做馅都可以。比如，马齿苋炒鸡蛋、蒸马齿苋馅包子，或煮点清热止痢的大蒜马齿苋粥。
荠菜：补肾健脾
荠菜是一种“地道药材”。中医认为，荠菜味辛甘、性凉平，具有和脾、利水、止血、明目等祛病养生功效，可以治疗高血压、冠心病、痢疾、肾炎等症。
荠菜叶嫩根肥，具有诱人的清香和美味。含有丰富的蛋白质、糖类、胡萝卜素、维生素C以及人体所需的各种氨基酸和矿物质。春天摘些荠菜的嫩茎叶或越冬芽，焯过后凉拌、蘸酱、做汤、做馅、炒食都可以，还可以熬成鲜美的荠菜粥。
苦菜：清热凉血
中医认为，苦菜性苦寒，含有蛋白质和多种维生素，有清热解毒、凉血等祛病养生功效，可以治疗乳腺炎、上呼吸道感染、急性咽炎、蜂窝组织炎。苦菜水煎浓缩乙醇提取液，对急性淋巴细胞性白血病、急性及慢性粒细胞白血病都有抑制作用。苦菜可炒肉、炒蛋、做汤，或加些大豆粉做成小豆腐吃，亦可沸水烫后蘸面酱食用。
桔梗：抗溃疡
桔梗有祛痰、镇咳、镇痛、解热、镇静、降血糖、消炎、抗溃疡、抗肿瘤和抑菌等祛病养生功效。
上面的一些野菜年龄稍微大一点的都会认识，觉得平时很苦的一个年代的时候呢，一些人都会挖这样的一些野菜来吃，对于身体的保健功效是很大的，所以平时多关注身体的一些营养补充，知道上面的一些野菜是多么重要的，只有平时很了解这样的一些野菜的时候，那么到底这样的野菜是什么样子，生活中如果能够遇到的话还是多少挖一些回来吃，对身体的养生作用确实是比起一些保健品效果来的好一些。
