猪蹄的营养价值_猪蹄莲藕汤的做法

用料：

猪蹄1只约800克，莲藕1个约600克，红枣5个，墨鱼干100克。

做法：

将猪蹄洗净，斩块过水;莲藕洗净;红枣去核;墨鱼浸开洗净。将锅内水烧沸时，放入全部材料同炖，直至猪蹄、莲藕熟烂为止，用盐调味即可。

功效：

补气补血。宁神益血，催乳，防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤衰老，更是老人、妇女、失血者的食疗佳。