滋阴补虚食谱 龙眼粥

龙眼肉具有滋补强壮、安神补血的效果，对失眠、神经衰弱和怕冷、体质虚弱之人帮助很大。今天小编就给大家介绍一道家常粥品：龙眼粥，具有很好的滋阴补虚的功效。

材料：

材料圆糯米1杯、桂圆肉(龙眼肉)37克、莲子37克、芡实37克调味料水8杯、冰糖112克。

做法：

1、圆糯米洗净，加水8杯浸泡20分钟，移到炉火上煮开，改小火先煮10分钟。

2、芡实洗净、泡软、蒸熟，莲子洗净，一起加入粥内同煮至熟软。

3、加入桂圆肉和冰糖煮化开，搅匀后盛出食用。

提示：

1、芡实比较硬，因此要先蒸熟再加入;干莲子如果浸泡过反而不容易煮烂，因此直接加入即可。

2、桂圆肉不要太早加入，否则煮太久会没味道。

以上就是关于龙眼粥的做法介绍，此粥具有补益心脾，养血安神，调节月经的功效。