据调查显示，上班族有超过70%的时间在使用电脑，对着强烈发光源工作，而休闲活动又多是看电视，“灵魂之窗”眼睛成为压力和刺激的无声受害者。3C产品盛行，现代人长时间使用手机、电脑，让眼睛暴露在光线、压力和高浓度自由基的环境下，使得30几岁年轻人就“老眼昏花”的比比皆是！下面我来介绍一些食物可以缓解疲劳。
针对眼睛照护，饮食中摄取抗氧化剂及矿物质可以减缓眼睛退化性疾病，民众平日应多吃蔬果，补充胡萝卜、蛋黄、牛奶、小麦、胚芽与坚果等对眼睛有帮助的食物。
一般像眼睛保健、糖尿病视网膜病变等情况，洪慧群建议补充叶黄素、玉米黄素这两种营养素，最好的搭配是3：1的定量成分；如果是眼睛干涩（干眼症），会需要维生素A或是β胡萝卜素。她特别推荐，蜂胶有助于视神经的修护，强化黏膜健康，同时有助于增加眼睛的弹性。
菠菜
根据美国一项调查，吃大量菠菜，也许可减低老年失明的危险。这要归功於类胡萝卜素－－绿色多叶蔬菜和黄色蔬菜中的色素。
哈佛大学医学院一个研究小组指出，每天吃大量这些蔬菜的人，患上视网膜黄斑变性的机会可减少百份之四十三。
蕃茄
蕃茄的营养非常丰富，每斤含蛋白质二至八克，脂肪一点四克，碳水化合物九克，钙三百毫克，磷一百七十四毫克，铁二毫克，还有维生素A、B1、B2，C，P，PP等。此外，还含有果酸、柠檬酸、蕃茄素。维生素PP的含量是蔬果中第一名，维生素A的含量是荀的十五倍，维生素C则相当於两斤半苹果，三斤香蕉、四斤梨子的含量。
红萝卜
红萝卜有两个特点，一是含糖量高於一般蔬菜，有芳香甜味；二是含有丰富的胡萝卜素，这种胡萝卜素涉入人体可转变成维生素A，维生素A可维护眼睛和皮肤的健康，患皮肤粗陋病、夜盲症、眼干燥症、小儿软骨病的人，就是因为缺乏维生素A，尤其是儿童在发育生长期更加需要。
另外，枸杞、蓝藻、黑豆皮这一类，含有人体无法自行制造的多种元素，有助于修护与疲劳恢复。
以上就是一些可以缓解眼部疲劳的食物，平常多吃一些对眼部有很大的好处，我们平时随着年龄的增长，视力功能将逐渐衰退老化，一旦视力衰退或受损后，即无法恢复到原有功能，研究报告也同时表示，其中80%的视觉受损病例其实是可以治愈或是避免。所以有眼部疲劳时，要多注意一些，使眼部多加歇息。
