以前有一口吃的就非常不错了，不过生活水平的提高不但解决了温饱问题，还让人们越来越重视营养饮食，那么，哪些是有营养的哪些是垃圾食品呢?今天，就为朋友们说一说哪些有营养，好让朋友们在日常生活中多吃有营养的食品，保证健康。
其实营养食品也并非是山珍海味、鲍鱼龙虾、燕窝蜂蜜，一些营养食品不仅很便宜，而且效果很好，下面介绍就让您了解一下这些营养食品到底是哪些。
长身体吃荞麦面条
荞麦面是一种灰黑的面粉，但是别看它其貌不扬，营养价值却很高。荞麦面有着各种各样的食用方法，不过人们最为习惯的还是用它做面条。荞麦的蛋白质比大米和面粉都高，尤其是成长过程中的儿童，更适合吃一些荞麦面，其中的赖氨酸和精氨酸会让父母们都惊讶于孩子的长高速度和聪明程度，但是父母们给孩子们做荞麦面条的时候，也需要有一些值得注意的地方。
荞麦面条荞麦面条最适合的搭配就是用肉末和黄瓜一起凉拌，荞麦面性凉，容易伤胃，所以在做的时候一定要泡得时间长一些，直到泡软，口感更好，也更容易消化。黄瓜可以让荞麦面更清爽不容易腻，而肉末最好采用羊肉末，羊肉温暖养胃，和荞麦是很好的搭配。
最适合食用荞麦的就是老年人和小孩子，偶尔吃一吃荞麦面条，老年人可以用来减血脂、降血压。小孩子在成长期间更是少不了荞麦，荞麦面条虽然好吃，但是并不适合早餐和晚餐，容易让胃部受损，或者不容易消化，每次不应食用过多。
我们已经看到了今天的主角，同样，介绍的也是朋友们都不太了解的，因为玉米面、高粱等都是公认的营养食品，这里便不再多做叙述，而荞麦面则是大家生活中不经常吃的，相信看完后朋友们会对它有新的看法。
