银耳莲子汤的做法步骤

银耳莲子汤是一种好喝的饮品，尤其是夏天喝银耳莲子汤的人比比皆是;难道人们仅仅是因为银耳莲子汤好喝而喝么?其实银耳莲子汤除了好喝外，还有丰富的营养、药用价值，经常食用可以润肺、生津、美容、养颜。

银耳莲子汤

原料：银耳、莲子、红枣、冰糖。

做法：

步骤1：将银耳用冷水泡15分钟这样，待发后，去粗蒂，切小块备用。

步骤2：锅中加入清水。先下莲子大火烧10分钟

步骤3：将红枣洗净后，连同处理过的银耳加入锅中，大火煮5分钟。

步骤4：然后转小火煮约1个小时这样，不时搅拌一下，否则银耳有可能会粘锅，最后加入冰糖调味即可。

银耳莲子汤清甜可口、营养丰富，既是好喝的饮品又是一味滋补良药;经常食用对身体是好处多多啊。