怎样做紫菜汤

小雨
2014-07-17 14:11:53

紫菜汤是很多人喜爱喝的,这类汤含有的维生素种类比较多,对人体维生素补充有着很好的帮助,而且紫菜汤对人体免疫力提高有着很好效果,那紫菜汤在制作上,也不是很难,不过对制作紫菜汤的时候,也是需要对使用的食材进行了解,这样才能够很清楚的制作出来,那怎样做紫菜汤呢?

很多人对怎样做紫菜汤并不是很清楚,这样的汤在制作上,时间较短,而且在的过程也不是很麻烦,下面就详细的介绍下它的制作方式,使得可以很轻松的制作出来。

怎样做紫菜汤:

材料:鱼丸,紫菜,番茄,芫茜,炸葱,盐,胡椒粉,蒜米,油。

做法:

1.蒜米切碎,备用。

2.鱼丸洗净,一切成二。

3.番茄洗净,一切成四。

4.紫菜用水洗软,备用。

5.锅内放油,油热后,放入蒜米,爆香,过后放入鱼丸和番茄,略炒后加入水。(喜欢喝汤的,可以放多些)

6.汤水滚后,加入紫菜。

7.最后,加盐和胡椒粉调味。

8.熄火,撒上芫茜和炸葱装饰。

紫菜葱花汤

材料

原材料:紫菜,葱花,蒜蓉

配料:香油(麻油),盐,葵花油

做法

1、紫菜泡在碗里,加入清水

2、锅里放入一点葵花油,加入蒜蓉炒30秒,加入烧开的水

3、等水开后加入紫菜,加盐,等快起锅是算入葱花OK

以上就是对怎样做紫菜汤详细介绍,在制作它的时候,都是可以根据以上方法进行,不过要注意的是,制作紫菜汤的时候,火候不宜太大,而且紫菜的放入也是要适量进行,这样在喝的时候,才能够很好的品尝到紫菜汤独特口感。


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