我们在吃饭的时候总是喜欢菜加汤，这样吃起来才不会干干的，汤的营养是很丰富的，因为里面有很多种蔬菜，紫菜汤就是受到人们喜爱的一种，它的做法有很多，而且放的东西不同营养也是不同的，下面就来看一下不同做法的不同功效。
紫菜汤的营养价值是需要人们都了解一下的，平时多喝些紫菜汤也会让人的身体越加健壮。不同的做法还会让人们补充不同的营养，因此平时也可以变着花样的做一下，让生活更加的丰富多彩。
1、紫菜虾皮汤，补碘又补钙
紫菜的碘含量非常丰富，几乎是粮食和蔬菜的100倍！此外，紫菜含的铁和维生素B12也很丰富，它们都是造血所必需的营养素。虾皮含钙丰富，两者配伍相得益彰，对缺铁性贫血、骨质疏松症有一定效果。
2、香油紫菜汤，治便秘
将紫菜放入开水中煮开，再滴入香油并调味即可。做法虽然简单，但缓解便秘的效果很好。紫菜中1／5是膳食纤维，可以促进排便，将有害物质排出体外，保持肠道健康。香油亦有润肠通便的作用。
3、紫菜海带汤，去脂减肥
由紫菜、海带辅以冬瓜皮和西瓜皮做成，适合体胖的女性经常饮用，可达到瘦身塑形的效果。因紫菜和海带含丰富的膳食纤维，且热量很低，再加上具有利水效果的冬瓜皮、西瓜皮，减肥效果会更加明显。
4、紫菜瘦肉汤，延年益寿
紫菜素有"长寿菜"之称，每100克干紫菜含蛋白质25-30克，与大豆含量相当，还含有丰富的维生素等营养成分。紫菜中的蛋白质和其他营养成分容易被消化吸收，非常适合消化功能减退的老年人食用。加上瘦肉，营养更均衡，且不油腻，对老年人有延年益寿的作用。
温馨提示：上面介绍到的这几种紫菜汤的做法希望大家还是尝试一下比较好，紫菜本身就是一种富含营养的食物，加上其他的食物搭配做成汤，对人体的好处就更多了。生活养生需要不断的探索和观察，才能发现新的惊喜。
