中医推荐7个食疗法,彻底祛体内湿气!

刘志文


如何判断自己身体是否有湿?
①头发爱出油;
②面部油亮;
③睡觉流口水(湿气饱和自行流出);
④排便粘稠(不易冲掉)且多便;
⑤小肚子大;
⑥耳内湿(耳禅湿)
中医教你简单的7个方法
1.燕麦蜜豆荷包蛋

食材:燕麦片20g、蜜豆适量、鸡蛋适量、牛奶适量
做法:



1)取一个砂锅(保温性能好),普通锅子也行,稍多放点水,烧开。
2)水烧开后,关火,将鸡蛋打入锅内。(水沸的时候别打鸡蛋,沸腾的水花容易将鸡蛋冲散)
3)将盖子盖上,焖5分钟左右。(根据个人喜好决定时间,喜好糖心蛋,大约4-5分钟即可,喜欢全熟,可以再多会时间)
4)打开盖子,发现荷包蛋已经做好了,盛出来吃掉吧!
5)牛奶煮沸,立即关火。
6)倒入蜜豆,搅拌均匀。
7)搅拌均匀。
8)即食燕麦片倒入碗底。
9)将荷包蛋舀入碗内。
10)将牛奶蜜豆盛出,舀入碗内即可。


2.苹果枸杞红糖小米粥


食材:苹果1个、小米50g、红糖适量、枸杞适量
做法:

1)准备好小米。枸杞 红糖 苹果。

2)将小米用清水清洗干净。
3)苹果去皮切成块。
4)将小米和苹果再加入适量的清水放入汤锅中,大火煮开转小火煮至20分钟。
5)加入枸杞和红糖。
6)继续小火煮至10分钟即可。
3.红豆莲藕汤


食材:

莲藕1节、红豆100g、清水适量。

做法:
1)准备好食材。
2)将红豆洗净,用清水浸四十分钟。
3)莲藕洗净,批去皮洗净,切件。
4)将莲藕、红豆放入煮锅中,一次性加入适量的清水。
5)大火煮滚。
6)揭盖,关火。
7)整锅倒入预先预热好的电炖锅内。
8)盖锅盖,通电。
9)大火炖2小时,喜欢咸的可以下盐调味,吃淡的无须下盐。
4.薏米仁红豆汤


食材:红豆30g、薏米30g、红枣6个、水适量、红糖适量
做法:1)薏米洗净用清水泡20分钟左右。

2)红豆洗净用清水泡20分钟左右。
3)大枣洗净用清水泡10分钟。
4)红豆薏米倒入锅里加适当清水。
5)大火烧开,中火煮,直到红豆开花
6)加入红枣再煮15分钟即可,出锅可调红糖食用。


5.大众祛湿茶


食材:大众祛湿茶1包、清水适量
做法:

1)准备大众祛湿茶一包,超市药店都有售的。

2)看看里面的成份,都是一些下火祛湿的中草药,还有用法用量可供参考。
3)里面的药材也很干爽,洁净。
4)先把它用水冲洗一遍,然后再浸泡10分钟。
5)然后才放在炉上大火煮开5分钟。
6)然后再转小火一直煲1小时,即五碗水煎成一碗就可以啦。


6.鸭架冬瓜粉丝汤

鸭架500g、盐适量、八角适量、姜片适量、料酒适量、冬瓜适量、清水适量、末适量、粉丝适量
做法:
1)将鸭架上所有的鸭皮去掉,屁股那里多切掉一些,剁成块备用。
2)冬瓜切片,切点姜片,准备两个大料。
3)取砂锅烧开一锅水,加入姜片和大料。
4)加适量料酒。
5)再次烧开以后加入剁好的鸭架块盖盖子炖煮50分钟。
6)50分后加入冬瓜片。
7)加入清洗过的粉丝煮2分钟。
8)最后加入适量盐烧开就可以了,盛入碗中撒点葱末。
7.红豆花生米凤爪汤


食材:红豆50g、花生米50g、鸡爪300g、盐适量、猪龙骨适量、生姜适量、八角适量
做法:

1)准备食材:红豆、花生米、鸡爪、猪龙骨,红豆与花生米提前泡发

2)将鸡爪剪去脚趾甲,与龙骨一起放入汤锅,加适量清水,生姜一块、八角一个,将水煮开
3)捞出鸡爪与龙骨,用清水洗净浮沫,弃生姜、八角不用
4)将洗净的鸡爪、龙骨放入高压锅
5)倒入红豆及花生米
6)加适量清水
7)加盖,大火烧开,转小火炖25分钟
8)开盖,加适量食盐
9)红豆花生米凤爪汤可以享用了。


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