生炒腊味糯米饭的做法

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健康的生活当然离不开营养的美食,营养的美食当然离不开娴熟的烹饪技巧。所以我们经常在家里学做饭,烹饪技术才会越来越好 ,那么今天小编就为大家来介绍生炒腊味糯米饭的做法,赶快来提高一下你的烹饪技术吧!

1.糯米提前浸泡1个小时,干香菇浸泡20分钟

2.腊肠切片,腊肉切丁,泡好的干香菇切丝,芥蓝梗、芹菜、香葱切小丁,干贝与虾干用适量清水浸泡15分钟

3.蒸锅上汽后放入浸泡好的糯米饭,蒸30分钟左右取出稍放凉

4.锅内放入适量油,放入腊肠、腊肉、干贝和虾干炒出香味

5.加入蒸好的糯米饭

6.分次加入少量浸泡香菇的水

7.将米饭炒散后,放入香菇丝

8.加入2汤匙味极鲜酱油,继续翻炒

9.放入所有青菜碎翻炒至米饭水份收干即可

世界那么大,餐馆那么多,生炒腊味糯米饭的味道自然也很多。但是没有一种味道,能和你自己做出来的一样,所以赶紧尝试下吧。

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