肉丝豆腐猪血汤的做法

下面给大家介绍肉丝豆腐猪血汤的做法，大家看完以后记得自己做一下。只有自己动手，才能学会做菜。

1.1豆腐取半块，横着批一刀，然后再切成小块

2.2猪血撕去上面的薄膜，下面煎去四个角取出，用刀划成小块

3.121烧开一小锅水，加入猪血煮开

4.212葱切葱段、姜切姜块、大蒜拍松切末

5.捞出

6.坐锅上火，倒入适量油

7.加入葱段、姜片、蒜末煸香，倒入适量酒

8.加入史云生清鸡汤适量

9.倒入猪血块、豆腐块、肉丝烧开，加盖中小火煮十分钟

10.加入适量盐，勾薄芡

11.撒入白胡椒粉、鲜辣粉

12.盛出，滴入少许麻油即可

13.

小编相信大家看完上面的介绍肉丝豆腐猪血汤，自己一定有所收获。大家一定要按照上面的步骤，去厨房做一下吧。

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