白菜帮泡菜的做法

admin1024

从小到大衣食住行被父母包办的你,现在混进社会了,还能够单独做点什么事呢?尤其是吃饭,你能够自己解决吗?或许你可以天天在外面吃,但是这种行为不但浪费金钱,而且还毁健康。所以,年纪轻轻的你应该学会自己做饭。那么,现在就请跟着小编一起来了解一下有关白菜帮泡菜的做法吧。

1.1取白菜帮切条洗净,撒盐腌一宿。

2.2准备好大白菜。

3.锅中放水,加花椒、八角、盐、姜片煮开,转小火5分钟。

4.腌好的白菜帮会出很多水,将水倒掉。

5.坛子洗净,可用白酒涮一遍,避免有生水。

6.将水和白菜帮放入坛中,用水封口,腌两天就可以吃了。

离开了妈妈的襁褓,要你独自做饭做菜,似乎不怎么现实。但是现如今知道了白菜帮泡菜的做法,你真的可以动手做一下,这不仅美味,而且还很健康。

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