咖啡核桃发酵蛋糕的做法
吃是一个人生存的最根本需求,而你不可能永远都活在父母的襁褓里。早已长大成人的你,是时候自己动手学做一下饭菜了。今天,小编就先来教你如何做好咖啡核桃发酵蛋糕。
1.12A材料混合
2.21B材料混合
3.1B材料中加入A材料
4.23材料搅拌均匀
5.1用刮刀拌均匀,密封温暖处发酵
6.2A、B混合,筛入低粉
7.大约1个小时左右,发酵至两倍大
8.压几下,排气,继续发酵30分钟
9.1取出发酵好的面团,分成15个小剂
10.2另准备C材料,黄油软化,核桃切小丁,加入糖和咖啡粉拌均匀。另葡萄干加水泡软
11.每剂先在黄油中滚一圈
12.再在核桃咖啡中滚一圈
13.依次排入8寸中空模中,往空隙处撒入泡软的葡萄干
14.再发酵30分钟
今天的介绍咖啡核桃发酵蛋糕就到这里结束了,这道菜的制作方法您学会了吗?如果已经学会了,还等待什么,赶快回家去尝试,让自家的餐桌多道美食吧!
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