黄油卷面包的做法

我们经常在电视上看到一些美食节目，看到自己非常眼馋。下面介绍黄油卷面包的做法，自己准备好食材，开始做吧

1.按照先液体后固体的投加顺序将除黄油外的所有材料加入面包机中，揉至面团光滑后加入黄油，揉至可以抻出薄膜的扩展阶段

2.揉好的面团，收圆盖上保鲜膜，放温暖处发酵

3.面团发酵至原来的2-2.5倍大时即发酵完成

4.发酵好的面团，排气后分割成12份，收圆盖保鲜膜室温醒发15分钟

5.取一个醒发好的面团，用手将面团按扁按平，在面饼上下部各1/3处折叠，再按平

6.然后上下对折，底部接合处捏紧

7.用手将面团揉成棒形，上粗下细

8.用擀面杖擀平

9.自上往下卷起，接口处要捏紧放在底部

10.依次做好所有的面团，放入烤盘，放在温暖处进行最后发酵

11.当面团变成原来的2倍大的时候，在面包表面刷上全蛋液

12.放入预热好200度的烤箱，烤12分钟即可

长这么大你是否吃的都是妈妈做的菜？你是否感觉自己没有尽到孝道？没关系，看完黄油卷面包做法的你，现在就可以去厨房，研究一下，然后做出最好的菜来孝敬他们。

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