咖喱西葫芦饼的做法
当你每次欣赏一道美食的时候,你是否有想过,它究竟是怎样做出来的呢?换作自己,是不是也一样能做好呢?如果你有这种想法,那就先来跟着小编学习一下咖喱西葫芦饼的做法吧。
1.西葫芦洗净擦成丝,留着西葫芦的把儿,煎饼时可以当刷子在锅底擦油,省去洗刷子的麻烦哈。
2.1准备好所需的备料,咖喱饭、鸡蛋、面粉和盐。
3.2西葫芦丝加入适量的盐,杀出水待用。切些葱花待用。
4.1不粘锅烧热后调成中火,加入适量橄榄油。
5.2将所有配料加入,打入一颗鸡蛋,搅匀面糊不要有生面粉疙瘩。稍微静止几分钟,让面粉充分吸收水分。
6.用西葫芦把儿把油擦匀整个锅底。
7.油温热后倒入西葫芦面糊,转动锅底让面糊薄厚一致。
8.撒上一层黑芝麻。
9.两面煎至金黄,即可出锅。
仔细看完关于咖喱西葫芦饼的方法步骤,你想必已经有了自己的理解和掌握。而要想做到一道菜,要的不仅仅是方法,更需要你的耐心。那么,从此刻开始,就行动起来吧。
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