香甜炼乳玉米烙的做法

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食物对于我们人体而言是至关重要的,它和我们的生命息息相关。好的饮食,能够延年益寿。相反,不好的饮食却会夺走我们宝贵的生命。所以我们应该学习做菜了,小编这就为大家介绍香甜炼乳玉米烙。

1.12玉米罐头沥干水分固体250克。

2.21加入1炼乳拌匀,可根据自己喜好适当增减。

3.1把玉米和淀粉充分搅拌匀。

4.2放入适当的淀粉,我用的是玉米粉,红薯粉也行。

5.炒锅中加入适量的油,先加热约7.8成热。然后倒出来放入一个耐热的容器中备用。

6.锅中留少许底油,改小火。把拌好的玉米粒的糊盛入锅中,用勺子按平。如果按的时候觉得太干,可以适当淋上少许水,来做适当后期调整。

7.按平后,见玉米之间可以粘在一起了,放入刚才加热到7.8成热的油。

8.不够可以补几勺油,不没过玉米,也最好能浸满玉米。

9.转中火加热,在保证不糊的状态下,尽量大火,这样可以帮助快速定型。此时不要用小火了,小火定型慢容易散,而且还容易让更多的油浸入到玉米中。

10.看到定型后,就可关火,准备取出。取出的时候沥干油,用铲子慢慢拖起来。

11.取出的玉米烙直接放到厨房用纸上,吸油。可以多垫2层。

12.吸掉多余油脂后,用刀切成小块,装盘食用。

食物充斥着我们每一天的生活,而食物的健康也与我们的性命息息相关。看完香甜炼乳玉米烙的介绍,你真的应该自己学习、尝试。这样你不仅能够吃得开心、放心,而且还能够收获健康的身心。

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