海肠子馄饨的做法
健康的生活当然离不开营养的美食,营养的美食当然离不开娴熟的烹饪技巧。所以我们经常在家里学做饭,烹饪技术才会越来越好 ,那么今天小编就为大家来介绍海肠子馄饨的做法,赶快来提高一下你的烹饪技术吧!
1.121和好的面团饧40分钟到1个小时
2.212用温水全部和成小面球
3.取一小块置于面板上
4.先给擀成圆形的面饼
5.1擀几下打开面饼再散点干面再卷到擀面杖上重复刚才的擀面动作
6.2面饼上散上干面粉,然后卷到擀面杖上继续来回滚动着擀几下。(注意不要太用力,否则面饼上的干面失去作用会把面饼粘在一起)
7.直到擀成这样一个大面皮,中间及四周均匀厚薄。(比饺子皮稍薄点就行)
8.散上干面或淀粉重新卷到擀面杖上。(这样做是防止做成的馄饨皮粘到一起)
9.用刀将面皮分开
10.呈这种打开状态
11.将脱离擀面杖的面皮中间一分为两半
12.两半叠在一起
13.斜着一颠一倒切匀即可
14.切好的馄饨皮儿
营养的全面吸收,当然离不开美味的食物了。那么小编今天为您介绍的海肠子馄饨就是营养比较全面的做法又比较简单,喜欢做菜的朋友,赶快去尝试一做一下吧。
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