麻辣鸡脖子的做法

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你是否还在吃着学校或者公司食堂单一的饭菜,你是否正在为饭菜的无味而感到无奈?其实你完全可以不继续这样,如果你自己有个很好的厨艺,那么相信你会吃的开心,活得更开心的。那么,下面小编就为大家介绍下麻辣鸡脖子的做法吧。

1.准备好鸡脖子和麻椒 辣椒。

2.12鸡脖子洗净去掉多余的油脂,用清水泡30分钟。

3.21把洗净的鸡脖子斩成段。

4.1锅中注入水,下入鸡脖子,烧开把鸡脖子焯水后沥干水分。

5.2准备好辅料。

6.锅中加入少量的油,下入所有的辅料炒香。

7.下入焯水的鸡脖子煸炒均匀。

8.煸炒至鸡脖子断生 微黄。

9.烹饪料酒,加入酱油 冰糖煸炒均匀至上色。

10.加入开水,没过鸡脖子。

11.烧开后,加入盐,转中火 烧焖30分钟。

12.大火收干汤汁即可。

看了以上小编为您介绍的这道麻辣鸡脖子的具体做法,你是否已经学会了呢?如果感兴趣的话,赶快进厨房尝试一下,一定会有新的收获哦!

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