杏仁豆腐小布丁的做法

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眼看着十一长假马上到来,你内心肯定激动万分,你肯定已经想好了去哪里玩?吃些什么?外面的美食虽然多,但是卫生却十分令人担忧。与其这样,你还不如自己做。那么,现在小编就来教你如何做好杏仁豆腐小布丁。

1.原料

2.12将吉利丁片用冰水泡软。

3.21牛奶和杏仁露混合均匀。

4.20分钟左右,将泡软的吉利丁片沥干水。

5.将杏仁牛奶液加热到微微热,千万不要煮开。将泡软的吉利丁片放入杏仁牛奶液中。

6.微微搅拌至吉利丁完全融入杏仁牛奶液中,关火,稍微冷却。

7.小容器事先清洗,加热消毒后晾干。

8.将温的杏仁牛奶液倒入小容器中,至8、9分满即可。晾凉之后放入冰箱冷藏一夜。

9.吃之前用温水化开一些糖桂花,冷却后浇在布丁上即可。

美食固然诱人,但是只有自己做起来,才会明白它真正的价值。而对于大家来说,在明白了杏仁豆腐小布丁这道菜的做法之后,相信多数人应该都会自己尝试的。

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