儿童节猫爪棉花糖的做法

admin1024

我们的生活离不开朋友,而朋友之间自然少不了聚餐。聚餐是件幸福的事,我们可以围在一起,无话不谈。这时候就需要一个好的厨子,所以抓紧时间和小编一起学习儿童节猫爪棉花糖的做法。

1.蛋白加入10g的细砂糖和柠檬汁。

2.中速打发至提起有直勾(硬性/干性打发)。

3.37g细砂糖,水饴糖浆和水放到小锅里,小火煮至微稠,离火。

4.立刻加入已经泡软沥水的鱼胶片,搅拌至完全融化。

5.把鱼胶溶液加入已打发的蛋白里。

6.高速打发至开始见到清晰纹路。

7.把棉花糖浆分成五份,分别加入绿茶粉、可可粉、咖啡粉和草莓香油,搅拌均匀,装入挤袋。以下有两个方法可以塑形:方法一:使用cakepop模具。

8.模具铺上一层厚糕粉,挤上圆形棉花糖浆。

9.然后用草莓棉花糖浆在上面挤上四个点和一个三角形,撒上糕粉即可脱模。方法二:

10.准备一个大盘子,铺上一层厚糕粉,然后用鸡蛋按出小坑。

11.挤袋垂直挤出棉花糖浆。

12.然后用草莓棉花糖浆在上面挤上四个点和一个三角形。

13.把旁边的糕粉洒上棉花糖的表面。

14.然后抖去一身粉,猫爪棉花糖就出生了。棉花糖完成后,建议放置3-5小时待凝固后食用。

15.建议食用方法:1.巧克力火锅

16.2.热可可饮品

17.包装方法:用具:长方形包装袋,钉书机,彩色长方贴纸。包装袋装入棉花糖后,把左右两角捏起。

18.封口往下折三次。

19.然后用钉书机封口。

20.再贴上长方彩色贴纸,大功告成。

21.包装后大方又不失可爱,分量也不会很多,我相信小朋友们会很喜欢,家长们可以在学校的庆祝会送给小同学们。

现在做菜并不是女人的专利了,作为男士朋友也可以来尝试着做一道简单的儿童节猫爪棉花糖,为你的妻子和孩子露上一手。

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