老干妈蒸米粉肉的做法

一道菜给一百个人做，就会有一百种味道，这主要是因为做法的不同。但是如果一道菜的做法固定了，你是否也能做出大厨的味道呢？现在，小编就来传授您做好老干妈蒸米粉肉的方法。

1.五花肉去毛冼净。

2.五花肉去毛冼净，切片。加入精盐、辣椒粉、豆豉、鸡精腌入味。

3.糯米适量放进搅拌机里。

4.磨成米粉待用。

5.将磨好的米粉倒进腌好的肉里拌匀后，放进油锅里煎熟。

6.两面煎黄。

7.煎好的米粉肉码碗中。

8.备好老干妈。

9.再放上适量的老干妈。

10.放进电压锅里调至煮饭档高压即成。香糯好下饭。

11.蒸好的米粉肉。

看完老干妈蒸米粉肉这道菜的具体方法步骤，也许你会觉得有点复杂，但这真的只是你的执念而已。如果你能够全身心地投入到实践做菜中去，相信你很快就能完成。

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