蒜蓉浇汁茄子的做法

定期去旅游，当作给自己的奖赏。到外面看看风景，也可以愉悦自己，从而更加健康。而外出游玩，必然会享受到“舌尖上的美食”，你必然会留恋。而留恋之余，你或许可以自己在家学着做。那么，现在我就给大家介绍一下蒜蓉浇汁茄子的做法。

1.茄子洗净切成条，中间撒少许盐，一点就行。

2.1蒸熟的茄子离锅备用。

3.2放入锅内隔水蒸，开锅后蒸10分钟。

4.锅内热油做汤汁~放入蒜米，酱油，盐，鸡精，蚝油爆香。

5.爆香的汤汁浇在之前蒸好的茄子上，撒上一层葱花即可。

不管你是做菜的新手还是老手，但凡看了蒜蓉浇汁茄子的具体方法，你肯定能够自己独立完成。所以，收起你的担心，现在就去行动吧，相信你很快就能把“美食”带出锅。

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