红烧青占鱼的做法
女人为了心爱的他,你是否应该学着做一些像样的美食呢?答案必然是肯定的。所以,现在小编就先来介绍下红烧青占鱼的做法。
1.青占鱼1条洗净,切块备用。
2.12姜切丝,蒜切末。
3.21老家自制辣椒酱2勺,很辣的哦。
4.1锅热注油,下青占鱼块小火慢煎。
5.2辣椒酱中加入1勺老抽,1勺香醋,2勺料酒调成辣椒酱汁备用。
6.两面煎黄。
7.两面煎黄时加姜丝。
8.倒入蒜末。
9.姜丝和蒜子煎1分钟左右,倒入调好的辣椒酱汁。
10.加入三分二的水,大火煮开,转小火焖。
11.汁水烧到三分之一时,加少量的盐和鸡精调味。
12.大火烧1分钟左右关火即可。
好了,看了小编的介绍,我想主妇们赶快把你手上的红烧青占鱼扔掉吧,来学学今天小编为您介绍的这道菜营养健康又好吃的菜肴,加油做起来。
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