熟鱼煮粉干的做法

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疾病来时悄然无声,很有可能就是我们老是在外面乱吃造成的,我们应该以此为教训,下面就是关于熟鱼煮粉干的介绍,以后我们自己做饭。

1.1花蛤洗净后泡盐水里吐沙

2.2先准备底汤,选择一个大一点的煲,排骨焯水后,加入香菇、目鱼干加满水一起慢慢炖。

3.12这就是熟鱼干,在水里洗一洗后,剥碎

4.21锅里倒入水,烧开后加入粉干煮开后再煮五分钟左右

5.粉干软了之后捞出,放水里冲洗一会儿,经过这道步骤后,煮粉干时粉干不容易断。

6.白菜、芹菜蒜洗净,切块

7.锅里倒入少量油,下白菜、芹菜蒜翻炒。

8.倒入排骨汤,熟鱼干烧开

9.烧开后放入粉干、花蛤,倒入料酒继续煮到水开。

10.最后根据各人口味调味,我家口味较为清淡,只放了鱼露。口味重的可以放点盐和味(鸡)精。

11.最后的成品

看完熟鱼煮粉干的详细做法,你是否已经了然于胸了呢?那么,就请你利用业余实践开始操刀实战吧。相信以你的聪明才智,做好这道美食不需要花多久的。

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