红葱头焖牛肉的做法

admin1024

我们是一个天天喊着减肥,还要满大街找美食的一群人,当然面对美味的诱惑,几乎很少人有抵抗的耐力。给大家介绍一款红葱头焖牛肉,以后可以自己在家做一下哦。

1.各种材料洗净、切成合适大小备用

2.1锅里适量油,放入干红辣椒、葱姜蒜、红葱头、干山楂片、八角、小火炒香

3.2锅里加水烧开,放入牛肉块,加适量料酒、一粒八角煮2-3分钟,捞出牛肉块洗净血沫沥干水分备用

4.倒入洗净沥干水分的牛肉块小火稍稍煎黄,加适量料酒、老抽、生抽翻炒均匀,使肉块均匀的着上好看的酱色

5.一次性加入适量的清水稍稍漫过所有材料,盖盖子大火烧开,转中小火慢焗(中途可开盖翻炒)

6.40-60分钟之后,放入青椒圈,加少许盐、蚝油调味,改大火收干汤汁即可

看完了小编的介绍,您是不是已经流口水?这道红葱头焖牛肉色香味俱全,想吃的朋友赶快亲手去尝试一下,你一定能取得成功。

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