红烧鸡腿土豆泥的做法
要想抓住一个男人的心，首先就得抓住他的胃。而对于男人来说，也同样如此。所以，为了心爱的他，你是否应该学着做一些像样的美食呢？答案必然是肯定的。所以，现在小编就先来介绍下红烧鸡腿土豆泥的做法。
1.将鸡腿切成小段，放入两片姜一段葱过水去腥，撇去浮沫；鸡腿捞出，鸡汤留着备用。
2.1锅中倒入少量油，放入白糖小火把糖花开倒入鸡腿翻炒，再倒入一点老抽上色，然后放入调味料翻炒一会儿。
3.2土豆切成小块上蒸锅蒸大概20分钟，然后用勺子压成泥状
4.加水，放入葱、姜、蒜、香叶、桂皮、花椒等配料炖至。
5.把土豆泥弄成碗状扣在盘中央，鸡腿摆放好，汤汁浇在土豆泥上即可！
节假日期间走亲访友的机会很多，如果你能够独自做好红烧鸡腿土豆泥，那么在亲友面前，你是不是可以好好地“炫耀”一番？想想自己都会好开心吧。
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