莴笋红椒山药炒肉的做法

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下面给大家介绍莴笋红椒山药炒肉的做法,大家看完以后记得自己做一下。只有自己动手,才能学会做菜。

2.2莴笋,一根。山药,半斤左右。红椒,一个。

3.12将红椒切片备用。

4.21将山药先去皮,然后边切边放入水中。

5.将洗净的猪瘦肉切片后,用料酒一茶匙,盐三分之一茶匙,薯粉一茶匙拌匀,再加少许植物油拌匀。

6.锅热倒油,先下肉片滑开。

7.加入莴笋炒至断生。

8.捞出山药放入一起炒。

9.加盐一茶匙,拌匀后加少许开水,盖盖2-3分钟。

10.加入红椒拌炒一下。

11.关火后,加入味精少许即可。

12.出锅装盘上桌。

看完小编对莴笋红椒山药炒肉的详细解析,相信你也了解得差不多了。不过你想要做得好吃、美味,那就看你自己的本事了。每个人对菜谱的理解能力不一样,所以做出来的菜口味也自然不同。

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