土豆香菇辣椒丝的做法
做菜可以是很简单的事，菜倒进锅里，炒一下或是煮一下就好了。但是这样的菜肴你真的喜欢吃吗？而要想做好一道菜，就得有固定的方法和技巧。那么，下面就让我来教您如何做好土豆香菇辣椒丝。
1.食材准备。
2.食材洗净，土豆刨皮切丝，辣椒切丝，香菇切片。
3.平底锅热油，放入青椒四，快速煸炒捞出。
4.平底锅热油，放入香菇，煸炒后入盐。
5.放入土豆丝，继续煸炒后。
6.接着放入盐，加少量的水。
7.见土豆丝段生后，入辣椒丝。翻炒几下后。
8.最后撒入鸡精，即可出锅。
做菜讲究火候的把握，那么今天我为你介绍土豆香菇辣椒丝，大家一定要注意火候的拿捏，赶快去尝试着做一做吧！
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