魔芋辣子鸡丁的做法
吃饭的方式有很多,但是一定要吃一些健康的食物,要健康就需要自己动手做一下了,下面介绍的魔芋辣子鸡丁,就非常适合做。
1.准备好材料:鸡胸脯肉200克(切丁后用一点盐和白胡椒粉、淀粉抓均)、白萝卜一块(切丁)、胡萝卜半根(切丁)、土豆一个(切丁)、魔芋一袋(切块)、尖辣椒一个(剪段)、姜一块(切丝)。
2.少量色拉油把辣椒炸出香味。
3.倒入鸡块和姜丝炒至变色。
4.倒入胡萝卜块炒片刻,放入适量的盐、糖、酱油。
5.倒入魔芋块翻炒片刻。
6.最后倒入白萝卜块和土豆块翻炒片刻。
7.放入少量的水小火煮3分钟,最后大火收汤,放入香菜或青葱点缀即可。
想要做好菜,其实难度不是特别大,主要还是需要用心。根据上面的步骤,先准备好食材和调料,然后就开始做一下这道魔芋辣子鸡丁
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