风干牛肉干的做法

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想要做好一道菜,没有大家想象的那么难,只要自己准备好食材,餐具,掌握好火候,然后根据下文关于风干牛肉干的步骤做起来,相信你一定可以的。

1.所有材料。

2.牛肉切成条(稍微粗一点),洋葱切片。

3.所有材料混合在一起,用手搅拌,放在冰箱里腌制2天以上。

4.用竹签串好。

5.放在通风阴凉处风干,大约2天左右。

6.2天后的样子,水分很少了

7.从竹签下拿下来,放入烤箱,低火烘烤,要多次少时间的烘烤,避免火大了或者时间长了肉太干或者烤糊,时间要根据自家的烤箱功率、肉的粗细、和风干的情况来定。

8.烤好后的牛肉干,肉最好是顺肉丝来切,吃的时候口感好。

健康营养的食物从烹饪开始,那么今天小编给大家分享的风干牛肉干您一定学会了吧,那就亲自去实践一下,让美食呈现在您家的餐桌上吧。

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