鲜肉小包子的做法
吃对于一个人来说,是非常重要的,因为它直接决定着我们的健康。如果你足够细心,就会发现那些经常在外面吃饭的人身上总有点毛病。而为了避免这种情况发生在自己身上,你尽量做到在家吃饭。当然如果你在做菜方面感到为难,不如就跟着小编先来学一下如何做好鲜肉小包子。
1.121馅材料混匀
2.212面团材料全放入面包机中,选择揉面团功能~揉好面团后,让面团休息30分~~
3.将面团平分为16份,一份约21.5克,再让面团休息10分
4.用橄面棍将面团橄圆
5.1收成包子型
6.2舀入内馅
7.蒸笼中先放入蒸纸,我用的是使用天然纸浆的【韩国Pure-Nature天然环保万用料理纸】,可耐高温220度喔!
8.将包好的包子放入蒸笼内,16个刚好摆2笼
9.让包子在笼内休息20分钟,开大火,水滚后计时8分钟
10.【韩国Pure-Nature天然环保万用料理纸】一共有三种包装
11.[滚筒型料理纸]30公分x20公尺,可依个人需求拉出适当长度,沿着裁切刀缘撕下即可,适用于蒸煮、煎烤、微波、冷冻及食物准备的衬埝等用途!
12.[圆形料理纸]直径28.5公分x30张,适用于蒸煮、煎烤、微波、冷冻及食物准备的衬埝等用途,可耐220度高温!
13.[蒸笼专用有孔圆型料理纸] 直径24.2公分x30张,放于蒸笼或电锅内使用,即可避免食物沾黏。
14.包子很快就蒸好啰!我们家老公一口气吃掉五个!里面满满的肉汁,趁热吃最棒!
15.自己在家做包子~一点也不难喔~~
生活中的小聚经常有,但是你是不是从来没有表现过?这样的你肯定不开心。所以有了鲜肉小包子的详尽做法,你完全可以展示下自己的厨艺,做个最全能的自己。
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