什么食物抗氧化

小王
2014-04-17 12:59:47

生活中常见的事物有很多,因此对它也是要进行很好的认识,这样在使用的时候,也都知道它对我们有着怎么样的帮助作用,尤其是对食物的选择,更是如何,这样对自身健康,才不会有任何损害,使得身体可以健康发展,那什么食物抗氧化呢,对这个也是很多人不太清楚的。


什么食物抗氧化呢,也是有着很多,但是对他们选择的时候,也是要进行了解,而且在使用上,也是要掌握一些方式方法,这样对身体各方面,才不会有任何损害。

什么食物抗氧化:除了红薯,世界卫生组织还将玉米、芦笋、花椰菜、茄子、甜菜、荠菜、苤蓝菜、土豆、金针菇、雪里蕻、大白菜等11种蔬菜排进了健康榜,而入榜的健康蔬菜大半产于东亚。

抗氧化食品:

1、基础型抗氧化元素:维生素。代表食物:各种维生素含量丰富的蔬菜、水果。

2、元老型抗氧化元素:抗氧化矿物质。硒及锌、铜、锰、铁等。

3、新秀型抗氧化元素:植物性营养素。代表食物:大麦、小麦胚芽、玉米。

4、饮品型抗氧化元素:多种饮品。代表食物:绿茶、牛奶、红酒、水。

通过以上介绍,对什么食物抗氧化呢,都是有着很好认识,因此对它选择的时候,也是可以放心进行,但是要注意的是,对他们不知道如何使用的时候,都是不能乱用,这样对自身健康也是有着很大危害,这个也是要注意。


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