其实水果在我们生活当中绝对不能够缺少,尤其是在夏季的时候各种各样的水果争相上市,可以给我们的身体带来很多的保健功效,而且不同的水果营养价值也是不一样的,但是我们也需要注意的是夏季吃水果也需要遵守一些原则,现在就去了解一下夏季如何健康的吃水果你需要注重的一些禁忌问题。
虽然说水果我们经常会吃到,但是如果不遵守它的一些禁忌和原则的话,那么它不仅不能够给你提供所需要的营养物质,反而会给你的健康带来不利影响,所以希望大家都能够注重这些问题。
不可用水果代替蔬菜
水果含有有机酸和芳香物质,在促进食欲、帮助营养物质吸收方面具有重要作用,而且水果不需烹调,没有营养损失问题。
但水果中含有的矿物质和维生素的数量远远小于蔬菜。如果不吃蔬菜,只靠水果绝对不足以提供足够的营养素。就维生素C的含量来说,廉价的白菜、萝卜都比苹果、梨、桃高10倍左右。
不可用水果代餐
人体共需要近50种营养物质才能维持生存,特别是每天需要65克以上的脂肪,以维持组织器官的更新和修复。水果含水分85%以上,蛋白质含量却不足1%,几乎不含人体必需的脂肪酸,远远不能满足人体的营养需要。水果只可做正餐的补充,好吃不能多吃.
不可多吃水果减肥
实际上,水果并非能量很低的食品。因为具有令人愉快的甜味,其中糖分的含量往往达到80%以上,而且是容易消化的单糖和双糖。
尽管水果按重量算所含热量比米饭低,但因为水果味道甜美常让人爱不释口,很容易吃得过多,所以摄入的糖分往往超标。吃水果减肥并不可靠。
了解了夏季吃水果的这些禁忌问题之后,希望每一个人在生活当中都能够遵守,只有这样子你才可以在享受水果给你带来的美味的同时,又可以更好的让它发挥它的营养保健功效,这对于我们的身体健康都是有帮助的。